市級文件

• 上海市食品安全條例
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于貫徹落實《市場監(jiān)管總局關于鼓勵食品企業(yè)優(yōu)化預包裝食品生產(chǎn)日期和保質(zhì)期標簽標識的公告》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市食品生產(chǎn)企業(yè)預包裝食品追溯二維碼賦碼工作指引》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市復配添加劑生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險及防控措施清單》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品安全主體責任工作指南》的通知
• 上海市建筑消防設施管理規(guī)定
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)上海市食品生產(chǎn)企業(yè)、食品生產(chǎn)加工小作坊食品安全主體責任清單的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市食品生產(chǎn)企業(yè)供應商食品安全檢查評價實施指南》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市小微型食品生產(chǎn)企業(yè)危害分析與關鍵控制點 （HACCP）體系實施指南》的通知
• 上海市食品安全信息追溯管理品種目錄（2021年版）
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于推進食品生產(chǎn)過程智能化追溯體系建設的指導意見
• 上海市餐廚廢棄油脂處理管理辦法
• 上海市食品安全信息追溯管理辦法
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市乳制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險及防控措施清單》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于發(fā)布《上海市高風險食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)目錄》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險分級與信用分類管理辦法》的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于發(fā)布《上海市食品生產(chǎn)加工小作坊監(jiān)督管理辦法》的通知
• 《上海市鹽業(yè)管理規(guī)定》（滬府令52號）
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于進一步落實《上海市低風險食品生產(chǎn)許可告知承諾管理辦法》有關事項的通知
• 上海市市場監(jiān)督管理局關于印發(fā)《上海市肉制品生產(chǎn)企業(yè)食品安全風險及防控措施清單》的通知